Crepioca
Ingredientes
- 1 ovo
2 colheres (sopa) de goma de tapioca
1 sachê de Colflex
1 pitada de sal
Azeite para untar
2 colheres (sopa) de queijo cottage
Modo de preparo
- - Em um recipiente, misture o ovo, a tapioca e o Colflex; tempere com o sal;
- Despeje a mistura em uma frigideira untada com azeite e deixe cozinhar por, aproximadamente, 1 minuto ou até desgrudar; vire a crepioca com a ajuda de uma espátula e termine de cozinhar. Sirva em seguida com o cottage por cima.
Dica: Se preferir, utilize outros recheios como geleias e outros queijos cremosos.
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Valor energético (kcal) | 206 |
| Proteínas (g) | 20 |
| Carboidratos (g) | 20 |
| Gorduras (g) | 5.1 |
| Gorduras saturadas (g) | 1.7 |
| Fibras alimentares (g) | 0 |
| Sódio (mg) | 437 |
